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  • 2020-06-20   来源高铁网   我要投稿铁路投稿/媒介发稿请加QQ

  • 内容提要:据悉,中国铁路上海局集团公司积极创新,细分现有客流市场,做精“华东印记”自主餐饮品牌,不断丰富食品种类,及时推出便民早餐、缤纷水果、寿司拼盘等新品,在夜间高铁上提供特色夜宵服务。与此同时,该局集团公司还在管内科学布局9个供餐基地,在长三角以外地区设立“华东印记”餐饮供应点。...
  •   6月份以来,中国铁路上海局集团有限公司积极整合已有商业、广告、餐售等客运关联业务资源,升级“华东印记”“旅途易购”等自主餐饮、购物、旅游品牌,精耕细作客运市场。(6月16日人民铁道网)
      
      据悉,中国铁路上海局集团公司积极创新,细分现有客流市场,做精“华东印记”自主餐饮品牌,不断丰富食品种类,及时推出便民早餐、缤纷水果、寿司拼盘等新品,在夜间高铁上提供特色夜宵服务。与此同时,该局集团公司还在管内科学布局9个供餐基地,在长三角以外地区设立“华东印记”餐饮供应点。
      
      破除高铁商业发展的“玻璃门”,冲破高铁商业发展的“天花板”。笔者认为,高铁商业如固守单一的招租模式、传统的经营业态,只会让发展的道路越走越窄。只有在商业经营模式上坚持创新,打出了自己的“组合拳”和将“自营品牌”进一步地再升级,才能使之华丽蝶变。据了解,在面对效益低的情形下,上海局集团公司积极引进创新“旅途易购”自营超市、“旅途易购”网上商城等品牌店产品,及时在29个高铁站545台“旅途易购”自助售货机上投放新产品,并设计各类含有高铁元素的特色文创用品,提升了自营品牌知名度。
      
      诚然,在现如今的时代里,高铁商业品牌包括营销的品牌,东西一定要能卖得出去,销量一定也要能往上走;商家的品牌,一定是商家自营,不能是加盟店;社会的品牌,商家要有责任感;服务的品牌,一定要做好服务,才会有源源不断的商家来招商。由此可见,无形的品牌价值来自有形的商业经营。自主创新打造的自营品牌,冲破了高铁商业发展的“天花板”,不仅创收了效益,而且提升了车站整体形象和改善了商业区域氛围。
      
      此外,近几年,旅客不仅在出行方式、消费、服务、支付方式上发生了令人难以置信的改变,也在追求旅程中的文化品位。当下,高铁站已经成为很多城市的名片,而高铁商业的提质改造项目,如广州南站的岭南风格和长沙南的湖湘文化商业网点改造,一站一景,正是与中国人心中的文化需求和文化自信相呼应。这种高品质的心理文化需求的满足必将推动高铁商业乃至高铁的良性发展,更好地调和高铁商业服务功能和创效功能之间的矛盾。合理规划高铁站内的方寸空间,满足广大旅客出行需求,经营商家和铁路企业共同盈利是必然的。只有通过服务意识的转变,站在旅客角度分类分析出行目的,以旅客需求为导向,搭上大客流这艘船在市场的大海上历练成长。
      
      寻找商机,抓住商机,是后进者的名言;而创造商机,引导消费,才是先驱者的座右铭。只有把工作做在前头,高铁商业才能做到同步规划、同步建设、同步开通,商机才能变成红利。坚持注重品牌、提升整体效益,打造可持续发展的高铁商业经营环境,强强联合和创造“自营品牌”才是实现旅客、商家和铁路企业三方共赢的“好举措”。
      
      伴随着中国高铁的飞速发展,旅客的出行习惯和消费需求在悄然改变。我们必须要坚持以服务旅客和商家为中心的需求导向,顺应市场变化、社会发展、技术进步的大趋势,注重品牌、强强联合和创造“自营品牌”,方寸空间的高铁商业才能全面提质增效。(李美玲)

 

 



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